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系統編號:jpli2007-bk-sxt_0792_78_1936_0001
主要題名:臺灣總督府中央研究所農業部彙報　第百十五號　大豆粕養豚飼料化試驗報告　第五報
集叢名:臺灣總督府中央研究所農業部彙報
作者(姓名):山根甚信（技師）
蒔田德義（技師）
佐土原喜熊（技手）
著作方式:著作
語文:英、日文
總頁數:46
出版年(西元):1936年[昭和11年]
出版單位:臺灣總督府中央研究所
出版地:臺北市
版次:[版次不詳]
索書號:0792 78
原件大小:27公分
圖表:圖、表
發行者:[發行者不詳]
關鍵詞:山根甚信、蒔田德義、佐土原喜熊、維持飼料、バークシャー、肥育
目次
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封面
說明
目次
Ⅰ．緒言　p.1
Ⅱ．試驗豚　p.2
Ⅲ．試驗方法　p.4
1.　甘藷蔓甘藷及大豆粕の配合比率　p.4
2.　配合飼料の調理及給與　p.5
3.　體重及體尺の測定　p.5
Ⅳ．肥育試驗成績（試驗D）　p.6
1.　生體重の增加　p.6
2.　髻甲高の增加　p.16
3.　十字部高の增加　p.17
4.　體長の增加　p.19
5.　胸圍の增加　p.21
6.　腰圍の增加　p.25
Ⅴ．屠殺解體成績　p.27
1.　屠體縱斷面の測定數值　p.27
2.　屠體橫斷面の測定數值　p.29
3.　屠體各部の生產量　p.32
Ⅵ．考察　p.34
1.　性別による肥育能力の差異　p.34
2.　榮養率廣狹による肥育結果の差異　p.35
3.　Smithfield肉畜共進會の記錄との對照　p.36
Ⅶ．摘要　p.37
引用文献　p.38
圖版說明　p.39
圖表
版權頁
檔案格式:PDF
作品類型:書目資料
資料格式:圖書
摘要:本文為作為肉豬肥育飼料的甘藷、甘藷蔓及大豆粕之給與量與配合比率之試驗報告，該試驗採用的豬種為バークシャー(波克夏，Berkshire)種。內文共分七部分，依序為：緒言、試驗豬、試驗方法、增肥試驗成績、屠殺解體成績、考察及摘要。其中，試驗方法部分，主要是以甘藷、甘藷蔓及大豆粕的配合比率、配合飼料的調理及給與、體重及體尺的測定等項目作為試驗標的；增肥試驗成績則以淨重、身高、十字部高(指豬隻站立時,其十字部至地面之高度)、體長、胸圍及腰圍的增加程度作為指標；考察部分是以性別對於增肥能力差異的影響，以及營養率高低對於增肥結果差異的影響等層面為主。最後附有引用文獻及圖版說明。
 
 
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