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系統編號:	jpli2007-bk-sxt_07903_52_1927
主要題名:	臺灣糖業概觀
集叢名:	甘蔗試驗成績報告書
作者(姓名):	臺灣總督府殖產局特產課
著作方式:	編輯
語文:	日文
總頁數:	270
出版年(西元):	1927年[昭和2年]
出版單位:	臺灣總督府殖產局特產課
出版地:	臺北市
版次:	[版次不詳]
索書號:	07903 52
原件大小:	22公分
圖表:	圖、表
發行者:	[發行者不詳]
關鍵詞:	臺灣糖業、糖業政策、砂糖農業、製糖工業、製糖會社、臺灣總督府殖產局特產課
目次本書已全部掃描，連結含黑體字章節:	(全文限內部瀏覽，館外讀者使用設定) 封面宮川次郎著書目錄正誤表目次表第一章　改隸以前の臺灣糖業　p.1 　第一節　糖業傳來　p.1 　第二節　興隆の初期　p.2 　第三節　發展の第二期　p.2 　第四節　第三期の盛衰　p.3 第二章　領臺當時の糖業　p.6 　第一節　砂糖農業　p.6 　第二節　粗糖製造場の組織　p.7 　第三節　粗糖製造法　p.9 　第四節　[石屚]菜糖製造法　p.10 　第五節　白糖製造法　p.10 第三章　糖政施設の變遷　p.11 　第一節　臺灣の經濟政策　p.11 　　第一項　經濟政策の基調　p.11 　　第二項　糖業政策　p.12 　第二節　領臺前後の糖政施設　p.13 　　第一項　改良の端緒　p.13 　　第二項　新式工場設立　p.15 　　第三項　補助の開始　p.16 　第三節　糖政の基調　p.17 　　第一項　糖政の具體案　p.17 　　第二項　改良策の梗概　p.20 　　第三項　殖產局臺南出張所　p.24 　第四節　糖政確立　p.24 　第五節　糖政機關特設　p.26 　第六節　製糖場取締　p.27 　　第一項　糖業組織の變革　p.27 　　第二項　原料採取區域　p.28 　第七節　金融の助成　p.29 　第八節　生產過剩の防止　p.30 　第九節　蔗苗取締　p.31 　第十節　甘蔗病害蟲驅除豫防　p.32 　　第一項　一般施設　p.32 　　第二項　益蟲輸入　p.32 　第十一節　能力制限の撤廢　p.33 　第十二節　蔗苗更新施設　p.34 　第十三節　獎勵補助の實施項目　p.35 　第十四節　獎勵方法の推移　p.41 　　第一項　工本ょり農本へ　p.41 　　第二項　補助に現はれたる政策　p.45 　　第三項　補助多年額の增減と整理　p.46 　第十五節　關稅の保護　p.48 　第十六節　糖政機關の變遷　p.51 　　第一項　糖務局の移轉　p.51 　　第二項　糖務局廢止糖務課設置　p.51 　　第三項　檢糖所設置　p.52 　　第四項　蔗苗養成所設置　p.53 　　第五項　特產課　p.54 　第十七節　糖業試驗研究機關　p.56 　　第一項　沿革　p.56 　　第二項　事業經過　p.56 　第十八節　私設助成機關　p.57 　　第一項　領臺前後の諸機關　p.57 　　第二項　臺灣糖業聯合會　p.61 　　第三項　研究機關　p.64 第四章　砂糖農業の改良と發展　p.66 　第一節　蔗作地域の進展と面積の增減　p.66 　第二節　甘蔗品種の變遷　p.70 　第三節　蔗苗更新の進捗　p.75 　第四節　植付時期の變遷　p.77 　第五節　灌溉排水施設　p.79 　第六節　施肥の增進　p.82 　第七節　耕作法の改良　p.84 　第八節　病害蟲の驅除豫防　p.86 　第九節　甲當收量の消長　p.88 第五章　製糖工業の改善と進步　p.93 　第一節　製糖場及能力の變遷　p.93 　第二節　製糖法の進步　p.107 第六章　生產の增加と品質の向上　p.111 　第一節　生產の增加　p.111 　第二節　砂糖品質の向上　p.115 第七章　糖業經營の變遷　p.119 　第一節　原料對策の變革　p.119 　第二節　生產費の高低　p.137 　第三節　副產物と其の利用　p.139 　第四節　製糖會社の精製糖業兼營　p.140 第八章　製糖會社の沿革經壺竝業績　p.144 　臺灣製糖株式會社　p.144 　新興製糖株式會社　p.156 　明治製糖株式會社　p.160 　大日本製糖株式會社　p.166 　東洋製糖株式會社　p.177 　鹽水港製糖株式會社　p.184 　林本源製糖株式會社　p.192 　新高製糖株式會社　p.198 　帝國製糖株式會社　p.204 　臺南製糖株式會社　p.210 　臺東製糖株式會社　p.219 　新竹製糖株式會社　p.224 　沙轆製糖株式會社　p.228 　恒春製糖合資會社　p.232 第九章　砂糖取引　p.233 第十章　經濟上の地位　p.243 第十一章　財政上の貢獻　p.251 第十二章　其の將來　p.254 　　附錄　臺灣糖業圖　　附表　臺灣總督府糖務關係首腦者歷代年表　以上版權頁廣告
檔案格式:	PDF
作品類型:	書目資料
資料格式:	圖書
附註:	附錄有缺
摘要:	本書共分十二章，分別介紹日治以前臺灣糖業概況、領臺初期臺灣糖業概況、糖業政策的變遷、砂糖農業的改良與發展、製糖工業的改良與進步、糖業產量的增加與品質提升情況、糖業經營的變遷、製糖會社的沿革與業績、砂糖買賣、糖業在經濟上的地位、對國家財政的貢獻、糖業未來的發展等。

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